開放式廚房真是適合我們嗎
新房裝修,要不要選擇時下流行的開放式廚房?對于這個備受爭議的話題,很多人都陷入了兩難的境地。一方面,大家喜歡國外開放式廚房的那種開闊和通透感;另一方面,又擔心無法規避的油煙問題會成為自己日后最大的困擾。
那么,我們先來分析一下開放式廚房的優缺點吧!
優點:
1、在開放式廚房里做飯,視線可遍及客廳、餐廳,可以邊烹飪美食邊和家人、朋友聊天,促進交流,加深感情。此外還可以直接看到家里的老人或小孩非常方便。
2、對于居住空間比較大的家庭而言,敞開式廚房設計最合適不過設計潮流不斷更新,廚房早已不再是一個純粹煮菜、烹飪的空間,同時也是用餐、社交開派對的理想場所。
3、有時候客廳光線差,做開放式廚房將墻壁敲掉,光線立馬變好。
缺點:
1、無封閉、無遮擋的設計,可能帶來令人頭疼的清潔問題。
2、中國人的飲食偏向于“重口味”,爆炒,煎炸等一系列生猛的烹飪習慣,很容易產生大量的油煙,味道偏重的菜還容易留有氣味。
3、相信大家都經歷過廚房水管壞了,地板積水的情況吧?試想一下,如果是在沒有高差的開放式廚房,一旦出現漏水情況,油膩膩的臟水可就要蔓延到整個客廳了。
4、當墻被拆除時,操作臺上繁多的廚具如果沒有好好收納顯得雜亂,也會給整個空間添堵。
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